الفطيرة التركية ❤ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  2 كوب ونصف طحين 
 
                                                            -  كوب لبن دافى 
 
                                                            -  0.25 كوب زيت 
 
                                                            -  معلقة خميرة كبيرة 
 
                                                            -  معلقة كبيرة لبن بودرة 
 
                                                            -  رشة ملح 
 
                                                            -   ذرة سكر 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط جميع المقادير وتعجن لمدة 5 دقائق تترك العجينة ف مكان دافى لتختمر ساعة او اقل
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    الحشوة فراخ مخلية مقطعة مكعبات صغيرة نضعها ف المقلاة وتشوح قليلا ف الزيت نضيف فصين توم مفروم وبقدونس مفروم ورشة ملح وبهارات ومعلقة صلصة ومعلقتين خل
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نفرد نصف العجينة ف الصينية ونضع جبن موتزاريلا ونضع الحشوة ثم نضع الطبقة التانية من العجينة ترش الوش بالجبن الموتزاريلا وتسوى بالفرن